La cebolla es baja en calorías y mucho más en sodio. Contiene alicina, un compuesto que colabora con el descenso del colesterol sanguíneo, la presión arterial y mejora la habilidad del organismo para combatir infecciones.
Media unidad (80g)
Recordá que la recomendación de las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) es consumir a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedades de tipos y colores. Se recomiendan consumir al menos medio plato de verduras en almuerzo, y medio plato en la cena.
Se debe guardar fuera de la heladera al abrigo de la luz, en un lugar seco.
tipRehogá cebollas y guardalas en el freezer. Separalas en porciones y usalas directamente cada vez que lo necesites.