ALIMENTACIÓN SEGURA EN VERANO

Los alimentos
no toman sol

  Más información
ENFERMEDAD TRANSMITIDA POR ALIMENTOS

Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)

  Conocé cómo prevenirla

5 claves

para mantener alimentos seguros y evitar enfermedades

  Conocelas

Carnet de Manipulación de Alimentos

Conocé las próximas capacitaciones en la provincia

Red de trabajo ASSAl

Conocé todas las localidades que integran nuestra red

Temas y campañas

Encontrá información y material para descargar

Marco Legal

Normativas y leyes provinciales, nacionales e internacionales

Instructivos

Documentos y videos de ayuda

Escuela ASSAl

Conocé todas las capacitaciones disponibles

Buscador ASSAl

Esta herramienta te permite buscar información oficial y actualizada de la provincia de Santa Fe. Elegí la categoría en la cual querés buscar información:

Alimentos libres de gluten    Establecimientos    Productos    Transportes    Manipuladores de alimentos Profesionales agroalimentarios    Red de laboratorios    Abastecedores escolares   

Alertas

Ver más alertas

Red de trabajo ASSAl

212 localidades adheridas, abarcando al 98% de la población provincial.

Encontrá toda la información necesaria para poder comunicarte con el área local de alimentos de tu localidad
BUSCAR POR NOMBRE   BUSCAR POR UBICACIÓN
DURANTE 2025

2.300

Auditorías a establecimientos

13.700

Vehículos habilitados

840

Capacitaciones dictadas

17.300

Carnet de Manipulación de Alimentos emitidos

Noticias

Ver más noticias

Galería de fotos y videos

Visita a la Agencia de estudiantes de Arequito

Día Mundial de la Alimentación 2025

Escuela ASSAl Expone / Nuevas tendencias de la industria alimentaria - Santa Fe

4º Congreso de Bromatología - Córdoba
Ver más fotos y videos